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減肥系列(2):基礎代謝率
日期:2012年8月3日


人是溫體動物,隨時隨地要散發熱量,在生理學名詞中,有一個叫「基礎代謝率」的東西。基礎代謝率,使每一個人每天都會消耗一定額度的熱量,一般說來,躺著一整天也會消耗1500~2000大卡,這個額度受年齡、體重、性別、體脂率的影響,重點是:躺著也會瘦。

基礎代謝率,是一個數值,大約是每分鐘1大卡,一天有1440分鐘,以全人類的平均身高、體重、體型的平均值估算出一個「平均人」,這個「平均人」的基礎代謝率可以1計算,「平均人」躺在床上一整天,就會消耗1440×1=1440大卡,隨便動一下,例如:散步、逛街、爬樓梯、打球、寫程式、洗澡,基礎代謝率就會超過1,那些有進行活動的(身體或大腦活動)每一分鐘,將消耗「平均人」額外的熱量。所以一個成年人,大約每天會消耗2000大卡。

把人比喻為插著電的冰箱,無論一舉手、一投足,就像一打開冰箱就得多耗電。怎樣可以多消耗熱量呢?多運動嗎?例如以一位體弱的虛胖男甲先生來說,他今天打籃球2小時,而打籃球的代謝率是5,所以,他今天花費的熱量是22×60×1+2×60×5=1920大卡。

對減肥來說,真正聰明的方法,就是提高基礎代謝率。提高基礎代謝率的方法只有一種,增加身體肌肉量。例如:體弱虛胖男甲先生以每週二天、每次二小時的頻率持續打籃球二個月,18次運動後,體健不再虛胖男的肌肉變粗了,基礎代謝率提高至每分鐘1.5大卡。二個月後,在他運動的那一天,花了多少熱量呢?22×60×1.5+2×60×5=2580大卡

這才是真正聰明的減肥法,因為,沒有運動的時候,他都在減肥。



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